Connie Achurra incentiva comer saludable y libre de refinados. Procura exponer recetas para obtener sabores, olores, colores y materias primas de alta calidad para garantizar una nutrición balanceada.
Connie Achurra nos entrega un libro de recetas sanas, que van desde las colaciones para los niños hasta los almuerzos saludables, picoteos y postres sin azúcar.
Recetas como: sopaipillas integrales, mini pizzas con base de arroz, carpaccio vegetal, lasaña sin masa, hamburguesas de quinoa, ñoquis de zapallo con boloñesa de lentejas, rollo de mango y kuchen de coco y ciruelas.
Ficha técnica
Título: Cocina, sana y feliz Autor (es): Constanza Achurra Traductor: Sello: GRIJALBO Fecha publicación: 11/2017 Idioma: Español
Formato, páginas: RÚSTICA, 160 Medidas: 15 X 23 mm ISBN: 9789562584739 EAN: 9789562584739 Temáticas: Cocina Colección: Libros ilustrados-grijalbo Edad recomendada: Adultos
