El Arte de la Mixología, de Varios Autores, es una guía completa para dominar el arte de mezclar. Esta obra reúne una colección de recetas clásicas y contemporáneas, pensadas para quien quiere elevar sus habilidades y lograr resultados consistentes, ya sea en casa o en un entorno de barra. La propuesta invita a aprender las técnicas que sostienen cada trago, desde la selección de destilados premium hasta la armonía entre sabores que hacen que cada sorbo sea memorable. Con un enfoque práctico y accesible, se exploran conceptos como balance, presencia de cuerpo y final, y se ofrecen consejos para medir, agitar, remover y servir con precisión. Sus páginas permiten avanzar desde fundamentos de la coctelería hasta mezclas más sofisticadas, manteniendo la elegancia clásica en cada receta.
Ya sea para servir un Martini en la hora del aperitivo o para preparar un Brandy Alexander al final de la velada, la guía de selectos tragos ofrece recetas detalladas y sugerencias de presentación que destacan la calidad de los ingredientes y la creatividad sin perder la esencia tradicional de la mixología. Este enfoque práctico facilita experimentar con combinaciones, explorar notas aromáticas y comprender cómo cada elemento influye en el perfil final del trago. El formato en tapa dura facilita la consulta constante y el tamaño de 19 x 24 cm resulta cómodo para cualquier barra o cocina. Con 192 páginas, ofrece un recorrido sólido por técnicas, proporciones y estilos que definen la coctelería contemporánea.
ISBN: 978-1-68052-578-6 Editorial: Parragón Encaudernación: Tapa dura Idioma: Español Páginas: 192 Dimensiones: 19 x 24 cm
